みなさんもご存知のとおり、沖縄は温暖な気候であり、その風土も独特で、本土とは全く違った亜熱帯性の植物や動物が生息しています。
そんな温暖な気候と豊かな自然環境は、果物の成長にはとても適した土地だといえます。
沖縄では多くのトロピカルフルーツが栽培されていますが、中でも宮古島産の完熟アップルマンゴーは
糖度が高くとても甘いことでマンゴー通の間ではとても有名です。
アップルマンゴーはその値段やおいしさから、お中元などの御遣物に用いられることが多い果物です。
日本で栽培されるマンゴーの多くはハウス栽培で、暖房で温度調整をして出荷時期を早めているものが一般的とされています。
しかし沖縄のマンゴーはの中には暖房ではなく、太陽の光でしっかりと栽培されているものも多く、出荷時期は少し遅れますが、甘くて味のしっかりとした完熟マンゴーに仕上がっています。
