台湾のマンゴー


台湾は風土と暖かい気候から果物大国とも呼ばれ、多くの果物と栽培・出荷している国です。

そんな台湾産のアップルマンゴーは国産のものと並んで、日本では非常に人気の高い商品です。

台湾のマンゴーは日本で栽培されているマンゴーと同じアーウィン種で、メキシコ産などの他の外国産マンゴーと比べても食べやすく、沖縄や宮崎のマンゴー同様、その独特の甘みと香りが日本人の好みにあっているといわれます。

台湾マンゴーの有名な産地は台南県というところで、ココで栽培されたアップルマンゴーは、国内産より3度ほど糖度が高く、香りもよく、研究開発の向上、日持ちや品質もよくなっています。


とくに<愛文マンゴー>が一番のおすすめですが、最近は円安の影響もあり昨年より市場では高価になってきています。

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